Gastrit – hastalık görülür ve tüm yaş gruplarında. Ben hastalık için birçok predispozan faktörler, özellikle:
- metabolik bozukluklar;
- hata beslenme;
- sık sık stres;
- bazı ilaçlar alarak.
Kadınlar sık sık karşı karşıya gastrit belirtileri, hamilelikte ne zaman mide boğumlu büyüyen rahim ve sindirim süreçleri için gıda koptu. Diyet, akut gastrit temel bileşenlerinden biri tedavi, özellikle bir kadın bir bebek beklediğini ve çok ilaçlar onu içmek yasaktır.
Değeri diyet gastrit akut aşamasında
Bazen bir hastalıktır, akut ve «ziyaret ettikten » insan bir kere, artık geri döndü. Ama en sık gastrit kronik hale gelir. O zaman bölüm tırmandığı zaman zaman olur, anlar, ne zaman bir nedenle veya başka bir inflamatuar süreç devreye girer. Gitmek zorunda yeniden tedavi.
Büyük önem beslenme gastrit alevlenme döneminde. Bazı ilaçlar bir yere varamayız: mukoza altında aktif inflamasyon ve uygunsuzluk diyet önerileri yeniden hasar alacak. Tedavi olmadan diyet verimsiz. Şimdi en aza indirmek için gerekli tüm faktörler tahriş müköz membranlar.
Belirtileri akut şunlardır:
- ağrı mide;
- şiddeti epigastrik;
- mide ekşimesi;
- burps;
- periyodik mide bulantısı.
Tabii ki, hepsi mutlaka görünür, ayrıca farklı çeşit gastrit belirtileri farklı. Bazen tek belirti ağrı olur – ülseri genellikle «açlık ağrısı», yani ortaya çıkan, eğer bir kişi uzun bir süre almadı gıda gastrit için kullanılabilir.
Kronik gastrit akut aşamasında ihtiyacı var dikkatli tedavi. Hasta önerilen özel bir diyet rolü olan normal işleyişini korumak SİNDİRİM sistemi oluşturma bağışlayıcı koşullarına süre kadar hastalık dönmeyecek remisyon. Menü gastrit değil, çok çeşitli, için tamamen sağlıklı bir insan, ama bu izin almak için tam teşekküllü bir diyet. En azından remisyon ağırlaştırılmış belirtileri gastrit diyet dahil daha karmaşık bir bileşimi olan ürünlerdir.
Yemek, akut gastrit
Her kim olsa, bazen karşı karşıya belirtileri, hastalık, bilmek gerekir, doğru beslenme, akut gastrit. Ana prensibi diyet – mekanik, termik ve kimyasal tutumlu.
Mekanik tutumlu gerçekleştirilir doğrama kremsi bir kıvama (yemekler zemin, kaynatın yumuşak veya ezilmiş blender). Termik – nedeniyle gıda tüketiminde sıcak bir devlet (soğuk veya sıcak yasaktır). Optimum sıcaklık ise yemekler olacak yakın normal vücut sıcaklığı (36-37 °C). Kimyasal tutumlu – nedeniyle istisnalar ürünleri teşvik edebilir mide suyu salgılanmasını parietal hücreleri (tuzlu, füme, baharatlı, kızarmış) ya da kendilerini agresif etkiler mukoza (örneğin, biber, turp, hardal).
Alevlenme döneminde kronik gastrit ve herhangi bir uyum gıda olmalıdır kesirli. Temeli masası 1 numaralı özel olarak geliştirilen bu tür durumlar için. Ben diyet no. 1 «alt», dikkate alınması gereken farklı derecelerde önem arttı. Eğer gastrit gider diğer hastalıklar ile SİNDİRİM, örneğin, kolit, kronik pankreatit, kolesistit veya temsil reflü-gastrit aşamasında ölüyor akut hasta tercüme masa no 5.
Temel beslenme hastalıkları, mide – bu çorba, özellikle mukoza, jöle, püresi ve kıyılmış gıda. Isıl işleme, yemek pişirme, buharda pişirme. Zaman çok sessiz yemek hazırlayabilirsiniz, fırında eğitim olmadan bir kabuk.
Beslenme gastrit alevlenme döneminde
Beslenme gastrit akut aşamasında mutlaka içermelidir vücut için gerekli hızlı bir iyileşme için vitaminler ve mineraller. Önemlidir, hasta başlamıştı yeterli miktarda protein yemek. Bu ihtiyaç için, hasarlı mukoza, mide daha hızlı iyileşmek ve diğer organları değil, acı eksikliği protein.
Not menü oluşturmak için diyet katıldığı vitamin A, B, C, D, E. Beslenmek gerekir fraksiyonel için imkanlar rahatlatmak, mide-bağırsak yolu.
Ne diyet, akut gastrit
Akut gastrit tayin masası 1 numara. Ama hatırlamak gerekir ki, beslenme, gastrit düşük, yüksek ve normal asidite bazı farklılıklar vardır. Dikkate almak önemlidir ve böyle bir faktör olarak varlığı ya da yokluğu ile ilişkili hastalıklar. Bu nedenle beslenme alevlenme döneminde düzeltilir düzenleri tablo no. 2, 3, 5a, 5b. Olarak çok sessiz, masalar değişiyor:
| 1-3 gün | Tablo no: 1a |
| 4 -7 gün | Tablo no 1b |
| 8 gün ve daha fazla | Tablo no: 1 |
Ürünler ve yemekler sırasında akut
Menü gastrit alevlenmesi sırasında karşılaması gerekir, ana gereksinimleri:
- yemekler olmalıdır hafif;
- gıda mutlaka ezilir;
- tatili öğünler arasında olmalıdır en fazla 3,5-4 saat.
Diyet yaparken artan hastalık bu haşlanmış ve pişmiş sebze, tahıl, sıvı çorbalar. Başlamak gerek, en bağışlayıcı yemekler, sonra taşımak için normal bir diyet, ama tercihen tamamen ortadan kaldırmak (hatta iyileştikten sonra) keskin baharat, çok miktarda tuz, füme etler, alkol. Tüm bu rahatsız edici mide duvarı, ve herhangi bir zamanda gastrit şiddetlenebilir.
Ne var akut aşamasında
Genel ilkeler yemekler hazırlamak gerekir yemek buğulama veya pilaki, bunları yapmak ovuşturdu ya da mukoza. Bu tür gıda zarar vermez, mide duvarı, kolay sindirilir, besinler hızlı sindirilir.
Beslenme akut gastrit olabilir yaklaşık bu:
| Ürün | Daha yararlı |
| Sümüklü çorba | Duvar örtmek mide;
iyi sindirilir; vücut sağlamak için gerekli maddeler |
| Haşlanmış sebze | Doğru bir ısıl işleme vermek için gerekli miktarda vitamin, lif |
| Yağsız et | Doyurur protein.
İlk başta bu köfte kıyma fileto, hindi, tavşan, hindi. Sonra da devam haşlanmış et bölümü dilimleri |
| Bal | Oysa ihtiyacını karbonhidratlar |
Tüm yemekler olmalıdır sıcak hazırlanan kullanmadan baharat. İzin küçük miktarlarda tüketilmesi tatlılar – şeker, meyve suları yapılır, lokum, reçel, jöle. Kefir ve fermente pişmiş süt kullanamazsınız ilk 2-3 gün başladıktan sonra bir süre geçebilir. Bu gün pişirebilirsiniz süt mukus veya sıvı tahıl, süt. Sonra ekledi bir günlük, yağsız yoğurt, daha birkaç gün fermente pişmiş süt.
Yasaklı ürünler ve diyet gastrit akut aşamasında
Diyet gastrit akut aşamasında varsayar özel bir menü. Bu keskin dönemde kesinlikle yasaklamaktadır yasaklandı taze meyve ve sebze gibi çok rahatsız edici bir mide.
Olamaz tüketilen gazlı içecekler, koyu çay. Yasak, kahve, çikolata, kakao. Kafeinli ürünler, kan damarları daraltır, böylece neden başka bir spazm, bir ortaya çıkması ya da artan ağrı.
Belirtileri, gastrit tedavi başladıktan sonra zamanla geçer, ancak, bir diyet takip etmek gerekir, uzun, için, gastrik mukoza tamamen yeniden ve geri fonksiyonları.
Diyet, akut gastrit ile hyperacidity
Beslenme akut gastrit ile hyperacidity olmalıdır aynıdır akut peptik ülser hastalığı. Bu tür gastrit denir asit fazlalığı. Özü hastalığı olduğunu, aşırı üretimi için, hidroklorik asit. Mukoza inflamatuar süreç başlar, oluşur eğitim odakları, benzer yanıklar oluşabilir görünüm küçük ülser.
Bu nedenle, menü hasta bulunmalıdır ürünler hiçbir etkisi mukoza zorlayarak, mide üretmek için daha gizli. Diyet hasta için geçerli olmalıdır:
- balık güveç ve balık bir çift için az yağlı çeşitleri;
- tahıl, su (iyi haşlanmış);
- kisel;
- omlet bir çift.
İsterseniz sebze, bir göze, onları dahil etmek bir diyet, ama sadece püre olarak. Mükemmel patates püresi. Bu tatmin edici, besleyici, rahatsız hasta bir mide.
Diyet, akut gastrit düşük asit
Menü, düşük asit gastrit alevlenme döneminde biraz farklı. Burada amaç zorlamak mide üretmek için daha fazla salgılar. Bir hypoacid gastrit, hastanın eksikliği B vitaminleri (özellikle B₁₂), C, PP. Midesi kötü korumalı «işgali» hastalığa neden olan mikroorganizmalar nedeniyle küçük bir miktar mide suyu. Bir atrofičeskom gastrit asit düşebilir neredeyse sıfır.
Biraz uyarmak için mide gerekir bazen diyete eklemek tuzlu balık. Etkilerini en aza indirmek için yavaş sindirim, gerekir kaldırmak için diyet:
- taze ekmek;
- baklagiller;
- mantar;
- krep;
- yağlı et.
Görev doktor-hasta – önlemek için, fermantasyon ve mide yardımcı, daha verimli çalışmak. Gıda da olmalıdır doğranmış, ılık. Öğün – her 3.5 saat.
Diyet, akut gastrit ile eşlik eden patoloji
Kronik gastrit sık sık birlikte diğer hastalıklar ile, örneğin, kronik pankreatit, hastalıkları, safra kesesi. Diyet sırasında tırmandığı böyle bir gastrit gereken şekilde tasarlanması için gereksinimleri bir menü tedavisinde, eşlik eden hastalık.
Menü akut gastrit ve mide ülseri
Bu yüzden, diyet, akut gastrit ve mide ülseri – bu kesirli küçük öğünler yemek. Menü içerebilir tür yemekler kabak çorbası veya çorbası brokoli – iki şeklinde çorbası.
Yemek süt erişte. Pirinç lapası süt, irmik, buğday lapası da izin verilir. Akut gastrit kullanmak gerekmez tahıl erişte. Eğer ihtiyaç var hızlı ve güvenli bir snack – kullanmak için en iyi bebek maması. Evet, amaçlar, ve, evet, daha güvenli, daha hızlı lapası.
İnsan diyet, hastanın kronik gastrit, olmalı, meyve ve sebzeler, ancak alevlenme döneminde onlar yalnızca kabul edilir pişmiş ve haşlanmış olarak ve küçük miktarlarda.
Gıda gibi olmalı, hasta yaşamamış açlık, aksi halde başlar aşmak «aç» ağrı, inflamatuar süreci gecikir.
Beslenme, akut gastrit ve pankreatit
Diyet, akut gastrit ve pankreatit biraz farklıdır. Bu durumda kalori miktarı hemen sonra azaltma krizi, ne zaman hasta izin kendi yiyecek almak için, azalır kadar 1500 gün. Yavaş yavaş, olarak, hastalık düzelir, kalori içeriği artar.
Hasta izin verilir, diyet yemekleri iyi pişmiş pirinç, çorba, az yağlı suyu, biraz sonra – püre peynir.
Sıvıları – zayıf çay, daha yeşil, komposto, kurutulmuş meyve, puding.
Diyet gastrit ve kolesistit, akut aşamasında
Kolesistit safra akışını kesintiye, bu nedenle tedaviye yönelik olmalıdır azaltılması, bu tür gıda işleme için gerekli olan bir sürü safra. Diyet beslenme akut gastrit ilkelerine dayalı bir masa no 5. Safra kesesi iltihaplı – bu nedenle, en uygun ta bir tür diyet, istediğiniz diyoruz «masa 5a». Aksine, tablo 5b, önerilen bir pankreatit, — yemek almak için biraz daha az, bu gerekli değildir tam taşlama püresi durum.
Menü akut gastrit ile hyperacidity bir hafta
Muhasebe, menüsü her gün uyulması gereken bir diyet, akut gastrit, yüksek asitlik, hatırlamak için: güç farklı monotonluğu, çünkü onlara çok şey yasaktır, bu nedenle usta bir kaç yolu yemek aynı yemek, ama farklı şekillerde.
Haftalık menü aşağıdakine benzer.
| Haftanın günü | Gıda alımı | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 1 | Zayıf çay ve kraker | Omlet | Kabak çorbası | İstemiyorsanız bir pişmiş elma | Yoğurt |
| 2 | Bir bardak ılık süt | Karabuğday lapası | Tavuk güveç | Kefir | Yulaf ezmesi |
| 3 | Çay ile bir dilim ekmek kurutulmuş | Lor | Çorba-püresi herhangi bir | İstemiyorsanız bir pişmiş elma | Balık güveç |
| 4 | Hindiba süt, buhar kıtır ekmekli | Yulaf lapası | Omlet | Lor | Puding ile kraker |
| 5 | Yulaf ezmesi, çay | Armut pişmiş | Buhar köfteleri | Çay, krema, sufle | Kefir |
| 6 | Herhangi bir sıvı püresi | Patates püresi | Lahana dolması | Çay, hünnap | Lor |
| 7 | Yağsız yoğurt | İrmik lapası | Sütlü erişte | Balık buğulama | Haşlanmış sebze |
Diyet, akut gastrit düşük asit: haftalık menü
Doğru beslenme, akut ve kronik gastrit düşük asit de içerir pureed sebze ve sümüksü bir çorba. Ama menü bir hafta boyunca akut gastrit daha çeşitli, daha durumunda asit fazlalığı gastrit.
| Haftanın günü | Gıda alımı | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 1 | Haşlanmış yumurta, çay | Lor | Tavuk çorbası
(yağsız) |
Pişmiş armut | Yoğurt ya da pişmiş süt |
| 2 | Zayıf çay, biraz yoğurt kurutulur reçel ile ekmek | Pirinç lapası | Tavuk güveç | Püresi patates,
tuzlu balık |
Yulaf ezmesi |
| 3 | Çay ile bir dilim ekmek kurutulmuş | Lor | Çorba-püresi herhangi bir | İstemiyorsanız bir pişmiş elma | Balık güveç |
| 4 | Hindiba süt, buhar kıtır ekmekli | Yulaf lapası | Omlet | Lor | Puding ile kraker |
| 5 | Yulaf ezmesi, çay | Armut pişmiş | Buhar köfteleri | Çay, krema, sufle | Kefir |
| 6 | Herhangi bir sıvı püresi | Patates püresi | Lahana dolması | Çay, hünnap | Lor |
| 7 | Yağsız yoğurt | İrmik lapası | Sütlü erişte | Balık buğulama | Haşlanmış sebze |
Yavaş yavaş zayıflıyor akut, diyet genişletir. Ama her zaman hatırlamak gerekir reddi tuz ve baharat. Eğer önerilen güç yeterli değilse gerekli ek öğün (küçük miktarlarda ama daha sık).
Yemeklerin tarifleri için, diyet kronik gastrit
Diyet hastaları için gastrit alevlenme döneminde bu gıdalar sindirimi kolaylaştırır ve gıda gibi sindirilir.
Menü hasta açabilirsiniz süt erişte.
Tarifi süt şehriye
Tarifi çok basit: gerekli kaynatın bir tencerede biraz süt, seyreltilmiş su (yani, su oldu, yarısından daha az). Daha sonra dökün, küçük makarna, kısık ateşte pişirin 10 dakika. Tuz ekle biraz. Bekletin.
Tarifi pirinç lapası kuru üzüm
Kaş üzümlü – çanak, yemek ve kahvaltı ve ikindi çayı sunulmaktadır.
İzler pirinç dökün soğuk su ve süt, pişirin, kadar o kaynaşmak. Sonra atmak püresi birkaç kuru üzüm ve beklemek için onlar biraz yumuşatılmış. Muş serve ısı şeklinde.
Omlet tarifi
Alarak 2 yumurta kırın fincan, nereye ekleyin bir kaç yemek kaşığı süt ve biraz su. İyice karıştırın, bu kadar homojen bir durum. Dökün, üzerine önceden ısıtılmış tavada, kapağı kapatın.
Tavuk çorbası tarifi
Gerekli kaynak ikinci çorbası, bir tavuk budu, emin kaldırmak için köpük ekleyin, ince doğranmış havuç ve patates. Yay eklemek değil, çünkü mide tahriş.
Değeri doğru güç modu sırasında akut gastrit küçümsenemez. Diyet bulunmalıdır diyet yemekleri, buharda pişmiş olmadan, baharat ve tuz, çok az şeker. Doğru beslenme – teminat, hızlı iyileşme. Hatta biraz kilo varsa, bu ekstra kilo.
Eğer alınsa, gastrit, korkmuş değmez. Evet, zor, ama üstesinden bir aşamaya tırmandığı olabilir. Sadece sabır gerçekleştirmek için, doktor tavsiyesi ve diyete uygun. O zaman gastrit uzun bir süre sürdürecek.